ФС №1 МУСКАТ (РЕЦЕПТУРА 1)
Категория:
Пр-во:
Отрасль:
Мясная
Артикул:
5101
Физико-химические показатели:
Перец черный или белый, мускатный орех
Применение:
Для производства колбас «Телячья», «Столичная», «Любительская», «Любительская свиная», хлебов «Заказной, «Любительский»
Дозировка:
750 г на 100 кг основного сырья
Изменено: