Наша эксклюзивная геллановая камедь KELCOGEL® является лидером рынка, и на это есть веская причина. Используется в качестве гелеобразователя, образующего гели при контакте с одно-, двух- и многовалентными ионами. KELCOGEL® Gellan Gum можно использовать для приготовления структурированных жидкостей и гелей. По отдельности или в сочетании две формы KELCOGEL® могут использоваться для обеспечения гибкости в разработке широкого спектра функциональных свойств геля. KELCOGEL® Gellan Gum предоставляет возможность разработки уникальных композиций и рецептур с высокими функциональными требованиями.
Преимущества:
KELCOGEL® Геллановая камедь известна благодаря:
Отличная подвеска
Низкое влияние на вязкость
Стабилизация
Категория:
Пр-во:
ТМ:
Отрасль:
E:
Сертификаты:
CAS Registry Number: 71010-52-1
Справочник:










![cropped-CP-Kelco-Logo2[1]](https://ingred.net/wp-content/uploads/2024/02/cropped-CP-Kelco-Logo21-e1708096825285-300x65.png)