Крахмал картофельный (КП)
Данный крахмал не содержит в себе примеси других видов крахмала, и является полностью картофельным. Однако он вырабатывается из не соответствующего ГОСТ 6014-68 картофеля, и только поэтому не может быть отнесён нами к ГОСТ 53876-2010. Фактические параметры аналогичны ГОСТу. Рекомендуется для технических применений, и с успехом применяется при производстве катионных крахмалов, обойного клея, крахмалов для буровых работ.
Категория:
Отрасль:
Мясная
Хлебопекарная
Хлебопекарная
Создано:
Изменено: