Премиум Альпийская (DW-1134)
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, с нотой черного перца, кориандра, свежий с нотой имбиря, чеснока
Категория:
Пр-во:
Отрасль:
Мясная
Состав:
декстроза, Е315, изоаскорбат натрия Е316 (2%), кориандр), пряности (черный перец, Соль, Стабилизатор: полифосфат Е452, стабилизатор: полифосфат Е452, чеснок), экстракты пряностей (имбирь
Применение:
Для копчёных колбас.
Дозировка:
8,0 г/кг
РоссияСоздано:
Изменено: