Премиум Комби Говяжья (BW-0003)
Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой тмина и чеснока
Категория:
Пр-во:
Отрасль:
Мясная
Состав:
антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (7%)., декстроза, пряности (тмин, Соль, Стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (14%), чеснок), экстракты пряностей (с сельдереем)
Применение:
Для копчёных колбас.
Дозировка:
7г/кг
Создано:
Изменено:









![17062662202d36edcc48272992742dc5[1]](https://ingred.net/wp-content/uploads/2024/04/17062662202d36edcc48272992742dc51-e1712332893401.png)