Премиум Комби Экстра Австрия (BW-0009)
Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, пряный, с нотой гвоздики и черного перца/
Категория:
Пр-во:
Отрасль:
Мясная
Состав:
антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5%)., декстроза, перец чёрный, Пряности (гвоздика), Соль, стабилизатор: дифосфат Е450, Стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%)
Применение:
Для копчёных колбас.
Дозировка:
10 г/кг
РоссияСоздано:
Изменено: