Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пикантный, пряный, с ароматом перца, перца чили и нотой мускатного ореха/