Премиум Византийская (DW-9050)
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, с нотами черного перца, зиры, чили
Категория:
Пр-во:
Отрасль:
Мясная
Состав:
E627, антиокислительl: эриторбат натрия E316 (4%), ароматизатор Мясной, декстроза, зира, инозинат натрия E631 (0, пряности (черный перец, Соль, стабилизаторы: дифосфат E450, тмин), трифосфат E451, усилитель вкуса: глутамат натрия E621 (0, чили, экстракты пряностей
Применение:
Для копчёных колбас.
Дозировка:
9,0 г/кг
РоссияСоздано:
Изменено: