Страна:
Россия
Сгущенная масса гомогенной консистенции на пектиновой основе. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта. Самые популя...
Начинки и наполнители
Страна:
Россия
Производитель:
Концентрированная сухая смесь пряностей, экстрактов, порошка соевого соуса и аромата чеснока; Бесцветный маринад с включениями молотых пряностей и ...
Специи
Страна:
Россия
Производитель:
Концентрированный аромат ванилина в лучших традициях «Советской Классики», работает в минимальных дозировках. Маскирует любую основу, усиливает апп...
Ароматизаторы
Страна:
Россия
Производитель:
Компания «Аметис» производит «Лавитол (дигидрокверцетин)» из комлевой части древесины лиственницы даурской (лиственницы Гмелина), произрастающей в ...
Антиокислители
Страна:
Россия
Производитель:
Являясь самым мощным из известных на сегодняшний день природных антиоксидантов, Дигидрокверцетин (ДГК), через защиту важнейшего компонента клетки —...
Антиокислители
Страна:
Россия
Производитель:
Лецитин – универсальный пластический материал клеточных мембран. Он необходим для нормальной работы головного мозга, печени и сердца — органов, где...
Эмульгаторы
Страна:
Россия
Производитель:
Функциональные животные белки Белкотон обладают высокими водосвязывающими, жироэмульгирующими и гелеобразующими свойствами. Предназначены для испол...
Белки животные
Страна:
Россия
Производитель:
Используется для изготовления спредов и молокосодержащих продуктов: сгущенных молокосодержащих продуктов, сырных продуктов, плавленых сырных продук...
Жиры и заменители
Страна:
Россия
Производитель:
Комплекс ферментных препаратов для продления свежести и мягкости хлебобулочных изделий.
Улучшители
Страна:
Россия
Производитель:
Продукт разработан в тесном сотрудничестве с производителями глазированных изделий. Качество глазури всегда соответствует заявленной спецификации и...
Покрытия
Страна:
Россия
Производитель:
Предназначается для приготовления классических слоеных изделий, круассанов, слоеных изделий из дрожжевого и пресного теста.
Жиры и заменители
Страна:
Россия
Поставщики:
Спринг
Продукт представляет собой порошок из сушеной брусники размером менее 0,1 мм. Производится из свежезамороженной спелой ягоды методом дегидрации при...
Красители
Пищевые волокна
Страна:
Россия
Производитель:
Удаляют из пива нестойкие высокомолекулярные соединения белковой и фенольной природы, а также их комплексы, вызывающие помутнение. Позволяют увелич...
Стабилизаторы
Страна:
Россия
Производитель:
Тёмная лауриновая глазурь Премиум класса. Используется в производстве полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет «ассорти». Для глазирован...
Покрытия
Страна:
Россия
Торговая марка:
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат ванили с легкой терпкой нотой.
Ароматизаторы
Страна:
Россия
Производитель:
Проводятся консультации по применению жидких ароматизаторов, предоставляются образцы ароматизаторов, возможен выезд специалиста на предприятие. Наш...
Ароматизаторы