Наш бизнес: молочные ингредиенты в лучшем виде. В Lactalis Ingredients мы производим и поставляем молочные ингредиенты в более чем 100 стран. Наши глубокие знания и понимание быстро меняющихся рынков помогают нам достичь нашей цели поддержки пищевой промышленности. Благодаря широкому спектру решений, разработанных для решения проблем, возникающих в таких областях применения, как шоколад, свежие молочные продукты, сыр и мороженое, хлебобулочные изделия и кондитерские изделия. Результатом является комплексный спектр решений, которые удовлетворяют пищевые и функциональные потребности потребителей на каждом этапе их жизни, во всех категориях ингредиентов: сухое молоко и сыворотка, молочные белки, молочный жир и сыры.

Как подразделение Lactalis, одной из крупнейших в мире молочных компаний, мы играем свою роль в миссии группы. Это делается для того, чтобы сделать полезные свойства молока доступными как можно большему количеству людей, всегда адаптируясь к специфическим, местным и культурным особенностям каждого региона. На протяжении 90 лет Группа росла, оставаясь верной своим корням и выстраивая стратегию, которая всегда уважает людей и окружающую среду. Как группа, мы стремимся продвигать знания и совершенство посредством наших трех ценностей: амбиций, преданности делу и простоты.

Сегодня Группа Lactalis является мировым лидером в секторе сыра, который является нашим основным источником сыворотки.