Клетчатка необходима для здорового питания и играет важную роль при балансировке профиля питания вашей любимой еды. Но в большинстве стран мы застряли в дефиците оптоволокна; это означает, что потребление клетчатки ниже рекомендуемого уровня в 25–40 г в день (в зависимости от местного законодательства). Не все волокна одинаковы. Действительно, диетологи рекомендуют 2/3 нерастворимой клетчатки, такой как волокна гороховой шелухи EXAFINE™, и 1/3 растворимой клетчатки, такой как волокна корня цикория FIBRULINE™. Минимально обработанный, как отруби, устойчивый пищевой ингредиент с высоким содержанием клетчатки, правильной водоудерживающей способностью и всеми питательными и полезными для здоровья преимуществами нерастворимой клетчатки.