Архивы Сохранность

Являясь самым мощным из известных на сегодняшний день природных антиоксидантов, Дигидрокверцетин (ДГК), через защиту важнейшего компонента […]

Категории:

Антиокислители

Бацитрацин

Относится к антибиотикам, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Бацитрацин это полипептидный анти […]

Тэги:

Е700

Категории:

Консерванты

Лизоцим

Тэги:

E1105

Категории:

E, Консерванты

Глюкозо-оксидаза

Тэги:

E1102

Категории:

E, Антиокислители

Закись азота

Тэги:

E942

Категории:

E, Антиокислители, Консервирующий газ, Пенообразователи, Пропеллент

Перекись бензоила

Тэги:

E928

Категории:

E, Выщелачивающее средство, Консерванты, Улучшители

Гексилрезорцинол, 4-

Тэги:

E586

Категории:

E, Антиокислители, Фиксаторы окраски

Тиосульфат натрия

Тэги:

E539

Категории:

E, Антиокислители, Секвестрант

Сульфат меди

Тэги:

E519

Категории:

E, Консерванты, Фиксаторы окраски

Хлорид олова

Тэги:

E512

Категории:

E, Антиокислители, Фиксаторы окраски

Стеарил цитрат

Тэги:

E484

Категории:

E, Антиокислители, Секвестрант, Эмульгаторы

Эфиры лимонной и жирных кислот глицерина

Тэги:

E472c

Категории:

E, Антиокислители, Секвестрант, Стабилизаторы, Улучшители

Экстракт розмарина

Тэги:

E392

Категории:

E, Антиокислители

Фитиновая кислота

Тэги:

E391

Категории:

E, Консерванты

Дистеариловый эфир тиодипропионовой кислоты

Тэги:

E390

Категории:

E, Антиокислители

Дилауриловый эфир тиодипропионовой кислоты

Тэги:

E389

Категории:

E, Антиокислители

Тиодипропионовая кислота

Тэги:

E388

Категории:

E, Антиокислители

Оксистеарин

Тэги:

E387

Категории:

E, Антиокислители, Секвестрант

Этилендиаминтетраацетат динатрия

Тэги:

E386

Категории:

E, Антиокислители, Консерванты, Секвестрант, Фиксаторы окраски

Этилендиаминтетраацетат кальция-динатрия

Тэги:

E385

Категории:

E, Антиокислители, Консерванты, Секвестрант, Фиксаторы окраски