Showing 1 - 20 of 183
Натуральный синий цвет, полученный из высушенной биомассы Arthrospira Platensis. Основной красящий пигмент фикоцианин играет решающую роль […]
Категории:
Красители
Пигмент Аннато получают из семян Bixa orellana, кустарника, произрастающего в Центральной и Южной Америке. Аннато веками использовалось в к […]
Категории:
Красители
Основным съедобным источником бетанина является свекла. Бетанин – это водорастворимый пигмент, похожий на антоциан. При использовании для о […]
Категории:
Красители
Отрасли:
Кондитерская
Карамель, один из наиболее используемых в мире натуральных красителей, получают нагреванием углеводов при высоких температурах. Карамель об […]
Тэги:
Категории:
Красители
Карамель, один из наиболее используемых в мире натуральных красителей, получают нагреванием углеводов при высоких температурах. Карамель об […]
Тэги:
Категории:
Красители
Аннато — желто-оранжевый пигмент, традиционно используемый для окраски сыра и молочных продуктов. Аннато извлекается из перикапа или плодов […]
Категории:
Красители
Тэги:
Категории:
E, Покрытия
Тэги:
Категории:
E, Влагоудерживающий агент, Загуститель, Начинки и наполнители, Покрытия