БРМ – растительное масло, модифицированное бромом. Согласно разрешению, он используется в небольших количествах, не превышающих 15 частей на миллион, в качестве стабилизатора фруктового ароматизатора в напитках, чтобы предотвратить всплывание цитрусового ароматизатора на поверхность. При использовании БРМ должно быть указано на этикетке в качестве ингредиента как «бромированное растительное масло» или как конкретное бромированное масло, например «бромированное соевое масло».
Со временем многие производители напитков изменили состав своей продукции, заменив БРМ альтернативным ингредиентом. Сегодня лишь немногие напитки в США содержат БРМ.
Ингредиенты:
Жиры и заменители
Создано:
Изменено: