Нативный пшеничный крахмал получают из высококачественной пшеничной муки, производимой на нашем заводе. Являясь чистым природным полимером, пшеничный крахмал имеет очень широкий спектр применения в различных отраслях промышленности, выполняя загущающие, стабилизирующие функции, а также выступая в качестве источника энергии. Пшеница является наиболее распространенным источником крахмала в Европе. Этот продукт находит применение в готовой к употреблению муке, смесях для хлебобулочных изделий, тортов и печенья, глюкозной и кондитерской промышленности. Колбасы, мясные консервы и другие мясные продукты в качестве связующего вещества для воды и жира. Его также можно использовать в супах, соусах и заправках для салатов в качестве связующего вещества и для получения гладкой, кремообразной структуры конечного продукта.