Мягкое гидрогенизированное растительное масло, которое можно использовать для добавления твердых веществ в шортенинги, создания структуры боковых стенок тортов, хлеба и других хлебобулочных изделий. Он также полезен для смазывания жевательных резинок, карамельных глазурей и других кондитерских изделий.
Ингредиенты:
Жиры и заменители
Отрасли:
Кондитерская
Хлебопекарная
Создано:
Изменено: